طرز تهیه شله زرد
شله‌زرد یا شله زرد یک دسر سنتی ایرانی است که در بعضی اعیاد و عزاداری‌ها طبخ و توزیع می‌شود. شله‌زرد…
Cooking
طرز تهیه کیک فندقی
مواد لازم: ▪ کره نرم شده ............ ۲۵۰ گرم ▪ شکر ............ ۲۰۰ گرم ▪ تخم‌مرغ ............ ۴ عدد ▪فندق…
آشپزخانه را در ۶ حرکت برق بیندازید
نظافت آشپزخانه هیچ‌چیز به اندازه تماشای یک آشپزخانه به‌هم ریخته و کثیف و ظرف‌های نشسته شام، صبح شما را خراب…
آنچه از آبگوشت نمی‌‌دانید
همه دایره‌المعارف‌هایی که درباره ایران تالیف شده‌اند، مدخل «آبگوشت» دارند. شاید باور نکنید اما آبگوشت در کنار همه نام‌ها و…
کیک لیمو و نارگیل
مواد لازم: تخم‌مرغ ............ سه عدد شکر ............ یک و نیم پیمانه شیر ............ یک پیمانه کره ذوب شده و…
سوپ زرشک
مواد لازم سینه مرغ ............ ۳۰۰ گرم جعفری خردشده ............ ۱۵۰ گرم قارچ خردشده ............ ۱۰۰ گرم رب گوجه‌فرنگی ............…
هات چاکلت مکزیکی
طرز تهیه هات چاکلت مکزیکی مواد لازم برای ۸ نفر: آب ............ نصف پیمانه عسل ............ یک سوم پیمانه کاکائوی…
طرز تهیه اردور بادمجان
مواد لازم برای تهیه اردور بادمجان: بادنجان ............ چهار عدد سیر رنده‌شده ............ دو حبه ژامبون ............ ۱۰۰ گرم آب…
تزیین خیار به شکل گل
همانطور که در تصویر مشاهد می نمایید با استفاده از خیار و گوجه گیلاسی می توانید چه گل زیبایی کنار…
طرز تهیه دسر مــافیـن کرم شکلات بـا خـامـــه
مواد لازم برای تهیه مافین کرم شکلات با خامه: آرد ............ ۳۲۵ گرم پودرکاکائو ............ ۵۰ گرم تخم‌مرغ ............ ۳…