مربا-پر-هلو

طرز تهیه مربای پر هلو

مواد لازم برای تهیه مربای پر هلو:

  • پر هلو دو پیمانه
  • شکر دو پیمانه
  • وانیل نصف قاشق چایخوری
  • آبلیمو یک قاشق غذا خوری
مربای پر هلو
مربای پر هلو

طرز تهیه:

شکر را با دو پیمانه آب و وانیل روی حرارت قرار میدهیم بعد از اینکه آب به جوش آمد و شکر آب شد پر هلو ها را که به مدت دو ساعت در آب خیسانده ایم در شربت ریخته و حدود نیم ساعت میپزیم و در آخر آبلیمو را اضافه میکنیم.

نکته

برای جلوگیری از شکرک زدن مربا، بعد از جوش آمدن شربت آنرا هم نزنید و بگذارید خوب قوام آید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *