روش کاهش آهک سماور و کتری

از بین بردن گچ کتری و سماور

یکی از روشهای کاهش گچ کتری و سماور اینست که ؛ چند عدد گوش ماهی را در کتری یا سماور خود قرار دهید، آهک موجود در آب جذب گوش ماهی ها می شود.

ترد کردن گوشت

ترد کردن گوشت

راهی برای ترد کردن گوشت: اگر می خواهید یک مرغ یا پرنده مثل بوقلمون یا اردک بپزید، چند ساعت قبل